may be

ＧＷの食いしん坊バンザイ

タイのあら炊き

アジではない、イワシの南蛮漬け

海鮮ＢＢＱ　＆　近場キャンプ

いらっしゃいませ～

肉＆ホンビノス貝＆あげまき

ファイヤーカツオのたたき（２回目）

もちろん藁で焼く。（美味しかったので２回書きました）

ワイルド刺盛り

新タマネギは水にさらさずに使う

カツオのたたきにはこれとニンニク、シソ、ネギが不可欠。

アクアパッツァ

レモンたっぷりカルパッチョ

もこみち風

アクアパッツァ

あぶり刺し

カルパッチョ


どれも山の海賊が釣り上げてきたもの。

船釣りってすごいな。

で、釣ってきた魚をちゃ～んと料理する海賊様はもっとすごい。

ブログに書けるように、魚の名前を教え込まれたのに

忘れちゃうダメ嫁、絢子。

締めの洋風あら汁


飲んだ後にしみわたるうまさ。

あ～しあわせ～




海賊様は本当に料理が上手です。

この才能を生かす場を作るのが私の使命。


これ以外にも

民宿を守らないといけないし

みかん畑を守らないといけないし

お米も作り続けないといけないし


子供も産んで

家族を呼び寄せて

本業のスキルも磨かなくっちゃ


忙しいったらありゃしないわーー